blog
2025/08/08 11:59
おはようございます🌞本日8/8(金)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀タレッジョまわりを塩水で洗いながら熟成させたウォッシュタイプのチーズです。もっちりとしていて、ミルクの味がしっか...
2025/08/07 10:46
本日8月7日(木)も19:00まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀大人気の山羊のチーズです。🐐crottin de chavignolクロタン・ド・シャヴィニョルロワール地方のシャヴィニョルという村名が名づけられた...
2025/08/06 10:49
本日8/6(水)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀ホワイト•スティルトン•クランベリー&オレンジピール🍊イギリス🇬🇧産のデザートチーズです。ホロホロとした食感のチーズにたっぷりとクランベ...
2025/08/05 10:42
おはようございます☀本日8/5(火)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。アフマドプリアスペインのアストリアス州で作られた牛乳と羊乳の混乳のスモークチーズです。外皮は、しっかりスモークさ...
2025/08/03 11:46
おはようございます😃本日8/3(日)は18時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🐏オッソー イラティーフランス南西部、バスクとベアルンの豊かな自然の中で育まれた、羊乳から生まれる伝統のチーズ。素...
2025/08/01 12:10
おはようございます🌞本日8/1(金)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀COMTEコンテ24ヶ月熟成フランス人が大好きなハードチーズ。長い熟成のコンテならではのアミノ酸のうまみが広がります。...
2025/07/31 12:27
ビュッフローヌ•トリュフ•エテ水牛乳のミルキーな白カビチーズにサマートリュフとマスカルポーネクリームがサンドしている とっても贅沢なチーズです🧀こちらのトリュフは、イタリア•マルケ州アックアラーニャ産...
2025/07/30 12:06
おはようございます☀本日7/30(水)も19時まで営業しております。 どうぞご利用くださいませ。フルム・ダンベールカビが綺麗に入っております。フルム・ダンベールはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方が...
2025/07/29 11:44
おはようございます本日7/29(火)も19時まで営業しております🍉どうぞご利用くださいませ。ランゴ ドゥ ヴァッシュフランス•リヨン近郊で作られている、ソフトで食べやすい金棒形の白カビチーズ。非常になめらかで...
2025/07/27 11:18
おはようございます。本日7/27(日)は18時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🐑Piacentinuピアチェンティーヌチーズの名前の「ピアチェンティーヌ」とは、この地方の方言で「好物」を意味する「ピ...
2025/07/26 11:35
7/26(土曜日)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🍉ヴァッシュルース•ダルジェンタルクリームを入れて熟成したウォッシュタイプのチーズ。コクがありとてもマイルドで、熟成が進むとトロトロに...
2025/07/25 11:43
おはようございます。本日7/25(金)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。カブラレス刺激的で強めのブルーチーズがお好きな方向けです。スペイン・アストゥリアス州東部のカブラレスとペニャメ...
2025/07/23 11:57
おはようございます😃本日7/23(水)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。ヴァランセ🐐フランス•ロワール地方産の山羊のミルクのチーズです。四角錐というユニークな形をしているこのチーズには...
2025/07/22 11:30
ビアンキーナ•ディ•カプラサルディーニャ産の山羊乳で作られている、ハードタイプのチーズ。山羊乳らしい酸味と風味があり、とてもさわやかなコクがあります。白ワインやスパークリングとの相性は◎。ドライフルー...
2025/07/20 11:20
本日7/20(日)は18:00まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀明日7/21(月)は定休日です💤よろしくお願いします。lemonレモン🍋ブルーチーズにレモンのリキュール「リモンチェッロ」を浸みこませて熟成...