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イディアサバル
スペイン北東部バスク地方産の羊のミルクのハードチーズ。
無殺菌のミルクから造られ、燻製されております。仔羊のレンネット(凝乳酵素)を使うためわずかな辛味も感じられます。羊乳特有のミルクの甘みと燻製香の調和が素晴らしく、
白ワインはもちろん、ビールにも◎。
(スペイン・ハード・羊乳製)
1カット100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。
無殺菌のミルクから造られ、燻製されております。仔羊のレンネット(凝乳酵素)を使うためわずかな辛味も感じられます。羊乳特有のミルクの甘みと燻製香の調和が素晴らしく、
白ワインはもちろん、ビールにも◎。
(スペイン・ハード・羊乳製)
1カット100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。