Item
ジンジャーぺぺ
独自の感性でチーズを作る、ケビン・コッホ氏が手掛けるハードチーズ。
表皮に生姜、胡椒、レモン表皮をふんだんに付けて熟成させています。
良質で濃厚なミルクの旨味としっとりした食感、そこにスパイシーさと酸味が加わり、絶妙なハーモニーを醸し出しています。
しっかりした白ワインと。
(スイス ハード 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。
表皮に生姜、胡椒、レモン表皮をふんだんに付けて熟成させています。
良質で濃厚なミルクの旨味としっとりした食感、そこにスパイシーさと酸味が加わり、絶妙なハーモニーを醸し出しています。
しっかりした白ワインと。
(スイス ハード 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。