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ロビオラ・ディ・カプラ ハーフカット
山羊乳100％のロビオラチーズ。ピエモンテ州ランゲとロンバルディア州ブレシアが故郷で、”Robiola”という言葉は"Robbio"というパビーア県にある町の名前が由来といわれています。クセがなく優しい山羊のミルクの香りと、短期熟成のため外皮も柔らかいのが特長です。熟成状態が若いものは弾力がありますが、熟成が進むとトロトロとしたテクスチャーになります。すっきりとした白ワインと、またフルーツとの相性も抜群です。
(イタリア 白カビ 山羊乳製)
１カット 約140ｇ（ハーフカットのため140ｇ前後しております。）
＊3枚目の画像は1ホールのイメージです。
賞味期限は到着日より２週間前後です。
(イタリア 白カビ 山羊乳製)
１カット 約140ｇ（ハーフカットのため140ｇ前後しております。）
＊3枚目の画像は1ホールのイメージです。
賞味期限は到着日より２週間前後です。
