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ヴァッシュルース・ダルジェンタル
フランスのリヨンで作られているウォッシュチーズです。
豊かな風味の牛のミルクにクリームを加え、脂肪分を60％に仕上げたリッチな口どけが特徴的です。外皮を塩水で洗い、3週間かけて熟成していくと白い外皮が出来上がり、内側の生地はなめらかでクリーミーに仕上がります。ウォッシュチーズは香りが強めのものも多いですが、こちらのチーズは香りが穏やかで、柑橘を思わせる爽やかな酸味とミルクの甘み、クリーミーな食感が大変食べやすいウォッシュチーズです。白ワインやスパークリングワインと、朝食にもどうぞ。
(フランス ウォッシュ 牛乳製)
１カット １００ｇ
賞味期限は到着日より２週間前後です。
豊かな風味の牛のミルクにクリームを加え、脂肪分を60％に仕上げたリッチな口どけが特徴的です。外皮を塩水で洗い、3週間かけて熟成していくと白い外皮が出来上がり、内側の生地はなめらかでクリーミーに仕上がります。ウォッシュチーズは香りが強めのものも多いですが、こちらのチーズは香りが穏やかで、柑橘を思わせる爽やかな酸味とミルクの甘み、クリーミーな食感が大変食べやすいウォッシュチーズです。白ワインやスパークリングワインと、朝食にもどうぞ。
(フランス ウォッシュ 牛乳製)
１カット １００ｇ
賞味期限は到着日より２週間前後です。
