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2025/09/09 11:35
本日9/9(火)も19:00まで営業しております。
どうぞご利用くださいませ。
シャンパーニュ地方のチーズのご紹介です🧀
ラングル
中央に窪みがあるのが特徴のシャンパンの産地で有名なシャンパーニュ地方産のチーズ。
若いものは酸味があり、すっきりとした味わい。熟成したものはトロトロに。シャンパーニュはもちろん！キリッと冷えた白ワインにもどうぞ。
フランス
シャウルス フェルミエ
フランスのシャンパーニュ地方の農家でつくられている白カビチーズです。
濃厚でバターにも似た風味があり、熟成が進むほどに深いコクが生まれます。
ほのかな酸味とキノコのような香りが感じられます。
シャンパーニュと合わせてどうぞ。
フランス
