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2025/07/12 11:57
おはようございます。
本日7/12(土)も19時まで営業しております。
どうぞご利用くださいませ。
大阪•羽曳野に住んでいる友人からデラウェアをいただいたのでゴルゴンゾーラ•ドルチェと甘口のソーテルヌと一緒にいただきました😊葡萄の甘さとソーテルヌがブルーチーズの塩気と相性抜群です。
ゴルゴンゾーラ•ドルチェ
秋にアルプスから牛を追い下げて
くるときの中継点のゴルゴンゾーラ村で生まれた近年日本で最も人気があるブルーチーズのひとつです。こちらはマイルドでやわらかいドルチェタイプ。軽めの赤ワインとの相性はもちろん、パスタソースにも。ハチミツをつけると、デザートとしても召し上がっていただけます。
イタリア
合わせたワイン
カルム•ド•リュセック2016
フランス
