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コンテ30か月熟成
コンテはフランス東部・スイスとの国境地帯であるフランシュ・コンテ地方のジュラ山脈で作られています。標高200m~1500mのこの地方は自然が豊かな場所ですが、冬の寒さが厳しく、その冬を乗り切るために保存性の高い大型のハードタイプのチーズが作られるようになりました。濃厚な風味ながらしつこくないの味わいが魅力で、フランスで最も愛されているチーズのひとつです。
こちらのコンテは超長期熟成の30か月熟成。薄くスライスし、赤ワインや樽熟成のボリュームのある白ワインとどうぞ。または、吟醸酒にも◎。
(フランス ハード 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。
こちらのコンテは超長期熟成の30か月熟成。薄くスライスし、赤ワインや樽熟成のボリュームのある白ワインとどうぞ。または、吟醸酒にも◎。
(フランス ハード 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。