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ピエール•ロベール

ピエール•ロベール
ピエールさんとロベールさんの二人の名前がついた、白カビチーズ。
ビロードのように滑らかな白カビに覆われています。

チーズの製造過程で生クリームを添加する「トリプルクリーム」。バターやクロテッドクリームのような、コクのある、濃厚な味わい。程よい塩気もあるので、パンやクラッカーに塗っても美味くいただけます。トリプルクリームのチーズに使われる牛乳は殺菌されたものが多いのですが、ピエールロベールは無殺菌乳を使用。 ミルクの濃厚さが生きています。スパークリングワインや重めの赤ワインとどうぞ。

(フランス　白カビ　牛乳製)
1カット　１００ｇ

賞味期限は到着日より２週間前後です。
¥2,210

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