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ブリー・ド・モー
ブリー・ド・モーは、フランスのパリから東に50キロのイル・ド・フランス地方でつくられている白カビタイプのチーズで、名前の由来は産地であるブリー地方モー村から。パリジェンヌが最も愛しているチーズと言われ、フランスのパリ近郊で8世紀頃には作られていたという長い歴史のあるチーズ。ブリ・ド・モーは長い歴史を持つチーズです。
西暦774年には、かのシャルルマーニュ大帝も称賛したと伝えられており、16世紀のヴァロワ王朝の宮廷では最高のおやつとして愛され、また、ルイ16世は逃亡中でもこのチーズを求めたことから「王様のチーズ」とも呼ばれていました。
ミルキーでキノコのような芳醇な味わいがあり、華やかな赤ワインとどうぞ。
(フランス 白カビ 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。
西暦774年には、かのシャルルマーニュ大帝も称賛したと伝えられており、16世紀のヴァロワ王朝の宮廷では最高のおやつとして愛され、また、ルイ16世は逃亡中でもこのチーズを求めたことから「王様のチーズ」とも呼ばれていました。
ミルキーでキノコのような芳醇な味わいがあり、華やかな赤ワインとどうぞ。
(フランス 白カビ 牛乳製)
1カット 100g
賞味期限は到着日より2週間前後です。